食品真空冷冻干燥机是物料脱水的一种理想的方法，具有保持物质原有的活性成分及营养成分不变，物品干燥后不仅色、香、味、形不变，且保存数年后，复水仍能保持其原有风味及活性成分，该技术被广泛采用在医药工业、生物研究、营养保健品、特色食品等行业。机体具有冻干效果好、干燥速度快、调整机构齐全、运行稳定、操作简便、显示直观、使用可靠、维护便利、比同类产品更节能等优点！食品真空冷冻干燥机技术原理：冷冻干燥又叫真空冻结升华干燥，是将含水物料在低温下冻结，然后在真空条件下将水升华除去是使物料干燥...

药品冻干机的干燥基本上在0℃以下的温度进行，药品冻干机即在产品冻结的状态下进行，直到后期，药品冻干机为了进一步降低产品的残余水份含量，才让产品升至0℃以上的温度，但一般不超过40℃。药品冻干机特性：药品冻干机广泛应用于医学、制药、生物研究、化工等领域药品冻干机特点：1、真空系统采用水封泵+油封泵的组合方式，初期排除空气由大功率的油封泵组快速预抽，维持工作真空用小功率的罗茨水封泵组工作。可降低能耗，同时水封泵又可抽出水蒸气，避免了油封泵由于排水性能差，水汽使泵油乳化变质，进而造...

草莓冻干机应用领域：蔬菜类：食用蘑菇、蒜片、香葱、元葱、青刀豆、豌豆、黄瓜、甜玉米粒、胡萝卜片丁、菠菜、芦笋、山野菜等。水产品及肉类：贝柱、虾仁、鱼条、牛肉、猪肉、鸡、羊肉丁片等。调味料：蒜粉、姜粉、元葱粉、西红柿、胡椒粉。速溶饮料：咖啡、茶、汤、豆奶、牛奶等。方便食品：儿童食品、休闲食品、营地食品。制药领域：西药片、试剂、粉针、鲜中草药、人参、鹿茸枸杞、三七等。材料领域：石墨烯新材料的冻干；生物领域：鲜花、胎盘、细胞等等冻干。草莓冻干机主要技术优势：●预冻、干燥分体结构，同...

榴莲冻干机具有冻干效果好、干燥速度快、调整机构齐全、运行稳定、操作简便、显示直观、使用可靠、维护便利、比同类产品更节能等优点，榴莲冻干机保持物质原有的活性成分及营养成分不变，物理、化学和生物的状态基本不变的特性，物品干燥后不仅色、香、味、形不变，且保存数年后，复水仍能保持其原有风味及活性成分。榴莲被称为热带水果，口感*深受大众喜爱。榴莲为季节性水果，为能够长期供应，在榴莲盛产时期精心挑选品质上乘、肉质鲜美的榴莲，-30℃急速冷冻技术瞬间急冻再真空干燥，以此可完整保留榴莲香甜的...

松茸冻干机的冻燥技术是目前上等的食品脱水加工技术,与常用的烘干方法相比，用该技术生产而成的冻干食品，松茸冻干机具有保质期长,复水性好,并且其色、香、味、营养成份俱佳等特点，干燥后的食品体积、形态基本不变，物质呈海绵状，无干缩现象，可广泛应用于蔬菜、水果、调味品、水产品、生物制品、药品、饮料、标本等领域。松茸冻干机工作原理：所谓松茸冻干机就是将含水物质，经预处理后，在-30℃急速冷冻和真空环境下，使其中的水份从固态升华成气态，以除去水分而保存物质的干燥方法。松茸冻干机产品特点：...

当前，人们对保存和延长食品质保期的需求正变得越来越显著，该过程应该是缓和的，不应改变或破坏食物的成分，也不应加入任何添加剂。因此为满足这些需求，食品真空冻干机真空冷冻干燥技术（简称冻干）已逐渐成为一种普遍的保存方法。传统工艺与新兴冻干技术的对比：当前，奶制品干燥加工主要有两种方法：传统的低温喷雾干燥法和新兴的低温冻干法，低温喷雾干燥技术由于易破坏活性营养已属落后的技术，当前的牛初乳加工都采用冻干技术。低温喷雾干燥技术喷雾干燥工艺：经过收集，冷却，运输，储存，脱脂，巴氏消毒，喷...

真空冷冻干燥设备系由制冷系统、真空系统、加热系统、电器仪表控制系统所组成。主要部件为干燥箱、凝结器、冷冻机组、真空泵加热/冷却装置等。真空冷冻干燥设备对冻干制品的质量要求是：生物活性不变、外观色泽均匀、形态饱满、结构牢固、溶解速度快，残余水分低。要获得高质量的制品，对冻干的理论和工艺应有一个比较全面的了解。冻干工艺包括预冻、升华和再干冻三个分阶段。合理面有效地缩短冻干的周期在工业生产上具有明显的经济价值。（一）制品的冻结溶液速冻时（每分钟降温10~50℃），晶粒保持在显微镜下...

冷冻真空干燥机在其工作过程中不会有其他不纯物混入样品，因此可以保持物料的原有成份和活性成份及物料形体不受损。机器整体包括冻干腔和冷阱两部分，为分立的上下结构，冻干腔多数使用透明有机玻璃罩，便于观察物料的冻干情况。该类型的冻干机在物料预冻结束后转入干燥过程时需要人工操作。冷冻真空干燥机的原理是将含水样品预先冻结，然后将水分在真空状态下升华而获得干燥样品。在使用中需要注意样品为非挥发性有机物质，取样使应做好冷冻防护工作，避免冻伤。冷冻真空干燥机使用方法及注意事项：1、将待冻干的样...