和常规冻干方法相比生产型冻干机所拥有的8个主要优势详细解读
更新时间：2021-05-06 点击次数：1372
生产型冻干机广泛用于中药材保健品、食品果蔬、速溶冻干粉、速食品、生物制品、制药、化工、科研等领域。工作原理是把含有水分物质，在低温下预先冻结成固体，然后在真空的条件下使水蒸汽直接升华出来，从而得到冻干产品。
生产型冻干机相对常规冻干方法的优点：
1、热量消耗比其他干燥方法少。
2、许多热敏性的物质不会发生变性或失活。
3、在低温下干燥时，物质中的一些挥发性成分损失很小。
4、在冻干过程中，微生物的生长和酶的作用无法进行，因此能保持原来的性状。
5、由于在冻结的状态下进行干燥，因此体积几乎不变，保持了原来的结构，不会发生浓缩现象。
6、干燥能排除95%～99%以上的水分，使干燥后物料保持原来的化学组成和物理性质（如多孔结构、胶体性质等）。
7、由于干燥在真空下进行，氧气极少，因此一些易氧化的物质得到了保护。
8、干燥后的物质疏松多孔，呈海绵状，加水后溶解迅速而*，几乎立即恢复原来的性状。
生产型冻干机适合在以下领域使用：
1、生物制剂制备；
2、中药制备；
3、高档保健品制备；
4、高档食品制备；
5、食品添加剂制备；
6、高档调味品制备；
7、饲料添加剂制备；
8、纳米材料制备。
生产型冻干机选配：
1、共晶点测试仪；
2、干式真空泵；
3、级联压缩机组；
4、扩展真空泵组；
5、有机溶剂捕集器；
6、真空防护套(防止液压油油雾污染)。
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